Cruise Touristique (groepsvaart)

Lunchdeal

Een typisch Nederlandse lunch voor een Hollands prijsje: zachte witte en tarwekadetjes (2 stuks p.p.) royaal belegd met jong belegen kaas of gekookte slagersham, daarnaast nog een broodje kroket met mayo of mosterd. De lunch is inclusief verse koffie, thee of Limburgs kraanwater (2 kopjes p.p.). Voor de kids serveren we een pannenkoek om zelf te versieren.

• Voor de kids serveren we (suikervrije) ranja, appelsap of jus d'orange (2 drankjes p.p.)
• Extra koffie/ thee kunt u ter plekke bestellen (€ 1,50 per kopje extra)
• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij
• Wenst u voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar geen pannenkoek met drankjes, laat dit ons dan weten. De kosten voor de lunch worden dan verrekend.

Prijs

Bourgondische lunch 2.0

Onze Bourgondische lunch is in een luxer jasje gestoken. We starten met een kop verse soep, uitgeserveerd aan tafel. Daarna presenteren we een mooi assortiment ovenverse minibroodjes luxe en royaal belegd met:

• Limburgse beenham met honing-mosterddressing op een bedje van ijsbergsla
• Rundercarpaccio met truffelcrème, Parmezaan, geroosterde pitten en rucola
• Oude kaas met tapenade van gegrilde paprika met zwarte olijf en rucola
• Versbereide salade van scharrelei met klassieke garnituur van komkommer, tomaat en sla
• Gemarineerde zalm met bieslookroomkaas, mosterd-dilledressing, kappertjes en rode ui
• Black Tiger garnalen met cocktailsaus met tomaat en sla  

Bij de lunch is verse koffie, thee of Limburgs kraanwater (2 kopjes p.p.) inbegrepen. Voor de kids serveren we ranja, appelsap of jus d'orange (2 consumpties).

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij.
• Voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar berekenen we geen soep en/ of broodjes. Dient er voor de allerkleinsten ook iets geserveerd te worden, laat ons dit dan weten en wij informeren u over de extra kosten.

Prijs

Package Deal

• Lunch: zachte kadetjes (2 stuks p.p.), royaal belegd met ham of kaas met broodje kroket. Voor de kids serveren we een pannenkoek om zelf te versieren.
• Limburgse vlaai;
• Koffie/ thee/ Limburgs kraanwater bij lunch en gebak;
• 2 overige consumpties naar keuze (uitgezonderd buitenlands gedistilleerd)

Prijs

Lunchuitbreiding: stuk Limburgse vlaai

Is het moeilijk om te kiezen tussen een lunch of Limburgse vlaai? Breid dan een van onze lunches uit met Limburgse vlaai van de Echte Bakker. We presenteren tenminste twee verschillende smaken, waarbij u kunt denken aan kers, appel, abrikozen of kruimel-pudding.

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij.
• Wenst u voor de allerkleinsten geen vlaai, vermeld dit dan als opmerking bij uw boeking; we zullen de prijs dan aanpassen bij verwerking van uw boeking.
• Dit item is uitsluitend te boeken als uitbreiding op een van onze basislunches. 

Prijs

Limburgse vlaai (incl. 1x koffie/ thee)

Tijdens de boottocht geniet u van een royaal stuk Limburgse vlaai van de 'Echte Bakker', waarbij keuze uit tenminste twee smaken, zoals kers, abrikoos, appel en kruimel. Bij de royale punt vlaai serveert de crew verse koffie of thee (1 kopje p.p.). Voor de kids serveren we bij de vlaai als alternatief ranja, appelsap of jus d'orange (1x).

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij.
• Extra koffie/ thee kunt u ter plekke bestellen (€ 1,50 per kopje extra)
• Voor de allerkleinsten serveren we ook Limburgse vlaai. Wenst u dit niet, geeft u dit dan aan in het veld 'opmerkingen'. We verrekenen dan dit bedrag in de bevestiging.

Prijs

Lunchuitbreiding: royale vleeskroket

Een royale 100 grams lunchkroket, gevuld met ragout van draadjesvlees. De kroketjes worden geserveerd met mayonaise en mosterd. Voor de kinderen van 4 t/m 11 jaar zijn er ook frikandellen te bestellen in plaats van een kroket.

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij. We zorgen graag voor een alternatieve snack.
• Voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar berekenen we geen kroket of frikandel. Wenst u voor de kleinsten toch een snack, dan kunt u deze extra bijbestellen.
• Dit item is uitsluitend te boeken als uitbreiding op een van onze basislunches. 

Prijs

Lunchuitbreiding: verse soep

Maak uw lunch aan boord extra hartig door te beginnen met een kop verse soep. Onze 'soep van de dag' is veelal afhankelijk van het seizoen, maar uiteraard kunt u ook bij boeking uw voorkeur aangeven. Wat dacht u van tomatencrèmesoep met gehaktballetjes, krachtige runderbouillon met verse groentjes, Limburgse mosterdsoep met uitgebakken spekjes, bospaddenstoelensoep of een lichtgebonden aspergesoep?

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij. We zorgen graag voor een alternatief.
• Voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar berekenen we geen soep. Wenst u voor de allerkleinsten toch een 'kleintje' soep, dan kunt u deze extra bijbestellen.
• Dit item is uitsluitend te boeken als uitbreiding op een van onze basislunches. 

Prijs

Borrelarrangement Cascade

Royale borrelgarnituur bestaande uit:

• Vaasje met knapperige pindamix
• Jong belegen kaasblokjes en schijfjes Limburgse cervelaat met grove mosterd
• Bittergarnituur (5 stuks p.p.), bestaande uit bitterballen, frikandelletjes, nasi-/ bamihapjes (vegetarisch), vlammetjes en loempiaatjes met oude kaas (inclusief dipsausjes)

Prijs

High Tea

De crew presenteert een mooi assortiment aan hartige en zoete hapjes met diverse theesoorten uit de Lipton Exclusive selectie:

• Diverse luxe sandwiches met vlees-, vis- en kaasspecialiteiten
• Kleintje soep, vers uit eigen keuken, met een knapperige bite
• Krokant gebakken kiphaasje met frispikante salsadip
• Mini-scones (naturel of rozijn) met clotted cream en lemon curd
• Plateau met zoete lekkernijen, waaronder mini-macarons, brownies en muffins
• Fluweelzachte mousse naar idee van de chef
• Pindarotsjes, caramelfudge en nougat met amandelen

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of inoleranties, zoals gluten- of lactosevrij, vegetarisch, geen varkensvlees, etc.
• Voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar worden er geen High Tea hapjes voorzien. Zij kunnen kosteloos van het assortiment mee eten. Daarnaast kan er ter plekke tegen betaling nog bijbesteld worden.

De High Tea dient minimaal 5 werkdagen voor afvaart geboekt te worden.

Prijs

Warme lunch

Geserveerd aan tafel: Verse soep van de dag, geserveerd met knapperig stokbrood en romige kruidenboter

Hoofdgerecht in buffetvorm: Varkenshaasje in champignonroomsaus, gegrilde kipfilet met knapperige roerbakgroentjes, aardappelgratin met een knapperig kaaskorstje, kruidenrijst met peulvruchtjes of krokante frietjes (naar keuze), warme groente, groene salade

Als 'dessert' serveren we een vers kopje koffie of thee

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of inoleranties, zoals gluten- of lactosevrij, vegetarisch, geen varkensvlees, etc.
• Voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar berekenen we geen lunch; zij kunnen van deze lunch kosteloos mee eten.
• Dit item dient minimaal 7 dagen voor afvaart geboekt te worden.

Prijs

Captain's Brunch

Luxe broodassortiment met beleg: Ovenverse pistolets en kaiserbroodjes (wit en tarwe), zachte kadetjes, rozijnenbrood en roggebrood, dieetboter en roomboter, gekookte slagersham, fijn gesneden Schwarzwälder, gegrilde kipfilet en boerenpaté met Ardeense uiencompote, kaasplateau met jong belegen kaas, mosterdkaas en Franse roombrie met druifjes, walnoten en appelstroop, diverse zoetwaren

Visassortiment: Carpaccio van gerookte Noorse zalmfilet met cocktailsaus, garnalensalade

Saladebuffet: Huzarensalade met rundvlees, pastasalade met zongedroogde tomaat en kaas (vegetarisch), diverse rauwkostsalades, luxe gemengde (groen) salade en verse fruitsalade

Warm buffet: Eggstation we bakken de eitjes precies zoals u ze wilt hebben, pasteitje van ragout met kipfilet en champignons, verse soep, luchtige pannenkoekjes, ter plekke gebakken door de kok

Zoete hoek: Chocomousse met slagroom, soesjes, tompoucejes en brownies Drank: Koffie en thee worden tijdens de maaltijd onbeperkt geserveerd aan tafel. Op het buffet kan men tevens zelf appelsap en jus d'orange nemen

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of inoleranties, zoals gluten- of lactosevrij, vegetarisch, geen varkensvlees, etc.
• Voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar berekenen we geen lunch; zij kunnen van deze lunch kosteloos mee eten.
• Dit item dient minimaal 7 dagen voor afvaart geboekt te worden.

Prijs

Maas Binnenvaartmuseum

Vlakbij onze pier in Maasbracht ligt het Maas Binnenvaartmuseum met een veelzijdige collectie, die de rijke historie van de scheepvaart in Maasbracht weerspiegelt. Bovendien illustreert het museum de evolutie van een boerendorp tot een schipperscentrum van formaat. 

De collectie van het museum bestaat uit verschillende maquettes en scheepsmodellen. Een van de meest fascinerende maquettes is die van het Schepenkerkhof. Deze maquette beeldt de ravage in de haven uit nadat de Duitsers maar liefst 240 binnenvaartschepen tot zinken hadden gebracht. Bovendien zijn er ook diverse werkende modellen te bezichtigen, zoals een scheepslift, sluis, droogdok en een scheepswerf. Foto-exposities laten zien hoe de schipper en zijn gezin werkten en leefden. Sinds kort is er een collectie over Limburgse zand- en grindwinning toegevoegd; in de schatkamer van het voormalige bankgebouw ligt een paardenskelet dat is ontdekt tijdens het baggeren. Bovendien is er tegenover het museum een stuurhut gerealiseerd met een volledig ingerichte cockpit; vanuit deze stuurhut heeft u een prachtig uitzicht over de haven.

Het Maas Binnenvaartmuseum is geopend op woensdag, zaterdag en zondag vanaf 13.00 tot 17.00 uur. Een bezoek aan het museum buiten deze openingstijden is ook mogelijk vanaf 10 personen. Bent u met minder, dan wordt buiten deze openingstijden de entree voor minimaal 10 personen doorberekend.

Prijs