Sluizentocht

Lunchdeal

Een typisch Nederlandse lunch voor een Hollands prijsje: zachte witte en tarwekadetjes (2 stuks p.p.) royaal belegd met jong belegen kaas of gekookte slagersham, daarnaast nog een broodje kroket met mayo of mosterd. De lunch is inclusief verse koffie, thee of Limburgs kraanwater (2 kopjes p.p.). Voor de kids serveren we een pannenkoek om zelf te versieren.

• Voor de kids serveren we (suikervrije) ranja, appelsap of jus d'orange (2 drankjes p.p.)
• Extra koffie/ thee kunt u ter plekke bestellen (€ 1,50 per kopje extra)
• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij
• Wenst u voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar geen pannenkoek met drankjes, laat dit ons dan weten. De kosten voor de lunch worden dan verrekend.

Prijs

Bourgondische lunch 2.0

Onze Bourgondische lunch is in een luxer jasje gestoken. We starten met een kop verse soep, uitgeserveerd aan tafel. Daarna presenteren we een mooi assortiment ovenverse minibroodjes luxe en royaal belegd met:

• Limburgse beenham met honing-mosterddressing op een bedje van ijsbergsla
• Rundercarpaccio met truffelcrème, Parmezaan, geroosterde pitten en rucola
• Oude kaas met tapenade van gegrilde paprika met zwarte olijf en rucola
• Versbereide salade van scharrelei met klassieke garnituur van komkommer, tomaat en sla
• Gemarineerde zalm met bieslookroomkaas, mosterd-dilledressing, kappertjes en rode ui
• Black Tiger garnalen met cocktailsaus met tomaat en sla  

Bij de lunch is verse koffie, thee of Limburgs kraanwater (2 kopjes p.p.) inbegrepen. Voor de kids serveren we ranja, appelsap of jus d'orange (2 consumpties).

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij.
• Voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar berekenen we geen soep en/ of broodjes. Dient er voor de allerkleinsten ook iets geserveerd te worden, laat ons dit dan weten en wij informeren u over de extra kosten.

Prijs

Lunchuitbreiding: stuk Limburgse vlaai

Is het moeilijk om te kiezen tussen een lunch of Limburgse vlaai? Breid dan een van onze lunches uit met Limburgse vlaai van de Echte Bakker. We presenteren tenminste twee verschillende smaken, waarbij u kunt denken aan kers, appel, abrikozen of kruimel-pudding.

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij.
• Wenst u voor de allerkleinsten geen vlaai, vermeld dit dan als opmerking bij uw boeking; we zullen de prijs dan aanpassen bij verwerking van uw boeking.
• Dit item is uitsluitend te boeken als uitbreiding op een van onze basislunches. 

Prijs

Limburgse vlaai (incl. 1x koffie/ thee)

Tijdens de boottocht geniet u van een royaal stuk Limburgse vlaai van de 'Echte Bakker', waarbij keuze uit tenminste twee smaken, zoals kers, abrikoos, appel en kruimel. Bij de royale punt vlaai serveert de crew verse koffie of thee (1 kopje p.p.). Voor de kids serveren we bij de vlaai als alternatief ranja, appelsap of jus d'orange (1x).

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij.
• Extra koffie/ thee kunt u ter plekke bestellen (€ 1,50 per kopje extra)
• Voor de allerkleinsten serveren we ook Limburgse vlaai. Wenst u dit niet, geeft u dit dan aan in het veld 'opmerkingen'. We verrekenen dan dit bedrag in de bevestiging.

Prijs

Lunchuitbreiding: royale vleeskroket

Een royale 100 grams lunchkroket, gevuld met ragout van draadjesvlees. De kroketjes worden geserveerd met mayonaise en mosterd. Voor de kinderen van 4 t/m 11 jaar zijn er ook frikandellen te bestellen in plaats van een kroket.

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij. We zorgen graag voor een alternatieve snack.
• Voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar berekenen we geen kroket of frikandel. Wenst u voor de kleinsten toch een snack, dan kunt u deze extra bijbestellen.
• Dit item is uitsluitend te boeken als uitbreiding op een van onze basislunches. 

Prijs

Lunchuitbreiding: verse soep

Maak uw lunch aan boord extra hartig door te beginnen met een kop verse soep. Onze 'soep van de dag' is veelal afhankelijk van het seizoen, maar uiteraard kunt u ook bij boeking uw voorkeur aangeven. Wat dacht u van tomatencrèmesoep met gehaktballetjes, krachtige runderbouillon met verse groentjes, Limburgse mosterdsoep met uitgebakken spekjes, bospaddenstoelensoep of een lichtgebonden aspergesoep?

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten-, suiker- of lactosevrij. We zorgen graag voor een alternatief.
• Voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar berekenen we geen soep. Wenst u voor de allerkleinsten toch een 'kleintje' soep, dan kunt u deze extra bijbestellen.
• Dit item is uitsluitend te boeken als uitbreiding op een van onze basislunches. 

Prijs

Oma's pannenkoek

Keuze uit diverse smaken, waaronder naturel, spek of appel. Hierbij serveren we poedersuiker, suikerstroop, kaneelsuiker en poedersuiker.

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of intoleranties, zoals gluten- of lactosevrij, vegetarisch, geen varkensvlees, etc.
• Voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar serveren we een kinderpannenkoek 'naturel', die ze zelf kunnen versieren met o.a. smarties. Is uw kind nog te jong om pannenkoeken te eten, meld u dit dan even. Er worden dan geen kosten in rekening gebracht.

Prijs

High Tea

De crew presenteert een mooi assortiment aan hartige en zoete hapjes met diverse theesoorten uit de Lipton Exclusive selectie:

• Diverse luxe sandwiches met vlees-, vis- en kaasspecialiteiten
• Kleintje soep, vers uit eigen keuken, met een knapperige bite
• Krokant gebakken kiphaasje met frispikante salsadip
• Mini-scones (naturel of rozijn) met clotted cream en lemon curd
• Plateau met zoete lekkernijen, waaronder mini-macarons, brownies en muffins
• Fluweelzachte mousse naar idee van de chef
• Pindarotsjes, caramelfudge en nougat met amandelen

• Laat ons weten of we rekening moeten houden met diëten of inoleranties, zoals gluten- of lactosevrij, vegetarisch, geen varkensvlees, etc.
• Voor de kinderen van 0 t/m 3 jaar worden er geen High Tea hapjes voorzien. Zij kunnen kosteloos van het assortiment mee eten. Daarnaast kan er ter plekke tegen betaling nog bijbesteld worden.

De High Tea dient minimaal 5 werkdagen voor afvaart geboekt te worden.

Prijs