Wintercruise

Een winters welkomstdrankje met keuze uit Glühwein, een glas bubbels of warme chocolade. Hierbij serveren we een lauwwarme Luikse wafel met poedersuiker.

Iets om samen van te pakken, bij een drankje of gewoon tussendoor. Je vindt er een vaasje knapperige pindamix op, met blokjes jong belegen kaas en schijfjes Limburgse cervelaat. Daar hoort grove mosterd bij. Verder liggen er 12 stuks warm bittergarnituur met dipsausjes: bitterballen, frikandelletjes, vlammetjes, loempiaatjes met oude kaas en vegetarische nasi- en bamihapjes.

Eén plateau is voor 2 tot 3 personen. Komen jullie met meer mensen? Kies bij het boeken zoveel plateaus als jullie groep nodig heeft.

De drankjes op de foto zijn niet inbegrepen. Die bestel je er aan boord bij.

Een flinke punt Limburgse vlaai van de Echte Bakker, met een vers kopje koffie of thee erbij. Drink je liever geen koffie of thee? Dan krijg je jus d’orange, appelsap of mineraalwater. Op tafel komen minstens twee smaken vlaai, zoals kers, abrikoos, appel of kruimel.

Nog een kopje? Dat bestel je gewoon aan boord.

Voor wie de lunch graag wat uitgebreider heeft. Je begint met een portie verse soep (250 ml), die de crew aan tafel serveert. Daarna kies je drie luxe broodjes uit deze vier:

• ovenvers broodje met Franse roombrie, honing en walnoot
• tramezzini met gerookte zalm, roomkaas en mosterd-dilledressing
• wrap met carpaccio, truffelcrème en geroosterde pijnboompitjes
• klein zacht kadetje met een mini vleeskroket

Bij de lunch schenkt de crew twee kopjes verse koffie of thee per persoon. Drink je liever iets anders, dan kun je kiezen uit jus d’orange, appelsap of mineraalwater. Iets anders van de kaart mag ook. Je krijgt dan per drankje € 2,00 korting op de gewone prijs.

Een broodlunch die de crew helemaal aan tafel serveert, dus niemand hoeft op te staan. Iedereen krijgt twee zachte kadetjes (wit en tarwe), royaal belegd met jong belegen kaas en gekookte slagersham. Daarbij hoort een broodje kroket van 100 gram, met mayonaise of mosterd.

Je drinkt er twee kopjes verse koffie of thee bij. Geen koffie- of theedrinker? Dan krijg je jus d’orange, appelsap of mineraalwater. Liever iets anders van de kaart? Dat kan ook: we trekken dan per drankje € 2,00 af van de gewone prijs en je betaalt alleen het verschil.